Mojito

Če se vam kje v kotu potika kakšna steklenica Bacardija, bo branje kot nalašč za vas. Včerajšnja tema večera je bil namreč “Bacardi” in kljub mojim ne ravno barskim sposobnostim, sem se lotil priprave dveh koktailov. Sestavine so narekovale Cuba Libre in Bacardi Mojito, katerega korenine segajo v davno leto 1586. Priprava obeh je nadvse enostavna, je pa res, da je dobro sestavine nabrati še po svetlem. K sreči se je v bajti našla baterija in tako sva jo z Alešom ubrala na vrt po nekaj vejic melise. Edina manjkajoča sestavina je torej na broju in akcija se je začela:

  • 8 listov melise
  • 2-3 žličke sladkorja
  • sok stisnjene limete
  • beli rum
  • mineralna voda

Liste melise, sladkor in sok limete dobro stisnemo, lahko v možnarju ali s paličnim mešalnikom, vse skupaj stresemo v kozarec in do polovice napolnimo z zdrobljenim ledom. Četrtino kozarca napolnimo z Bacardi belim rumom in do polnega zalijemo z mineralno vodo. Dobro zmešamo in okrasimo z listom melise ali kolobarjem limete. Če vaše barske sposobnosti dopuščajo tudi kakšne akrobacije s kozarci, je to super dodatek k boljšem okusu ;)

Mojito

Z razmerjem ruma vs. mineralna voda lahko eksperimentirate in prilagodite svojemo okusu, namesto melise pa lahko uporabite tudi liste mete, ki doda mint priokous in vse skupaj še bolj osveži.

Na zdravje in po pameti, da ne bo zjutraj bolela glava.

Zapisano med: Fotografija, Za žejne. Vabim te, da pustiš svoje mnenje ali pa spremljaš odzive s pomočjo RSS 2.0 vira.